Cranberry broccoli salad is crunchy and rich. A mix of sweet and savoury.
One of my favourite salad recipes that is bright and delicious. Cranberry broccoli salad is crunchy and rich, a mix of sweet and savoury ingredients that everyone will love!
Ingredients
2 heads broccoli broken down into small florets
1/2 cup dried cranberries
1/2 red onions
1 green apple (diced)
1/4 cup pecan halves
1 cup light mayonnaise
1/3 cup sugar
2 tbsp apple cider vinegar
Instructions
Dice your apple and place in a large bowl. Then squeeze fresh lemon juice on top to prevent it from browning and mix well.
Add all remaining salad ingredients to the same bowl and mix together.
Add all the dressing ingredients mix until smooth. Pour the dressing over the salad, mix well and refrigerate for 1 hour or longer, before serving.
واحدة من وصفات السلطة المفضلة لدي مشرقة ولذيذة. سلطة البروكلي بالتوت البري مقرمشة وغنية ، وهي مزيج من المكونات الحلوةوالمالحة التي سيحبها الجميع!
مكونات:
رأسان من البروكلي مقسمان إلى زهيرات صغيرة
1/2 كوب توت بري مجفف
1/2 بصل أحمر
1 تفاحة خضراء (مكعبات)
ربع كوب بقان أنصاف
1 كوب مايونيز خفيف
1/3 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة خل تفاح
طريقة التحضير:
قطعي التفاح إلى مكعبات وضعيه في وعاء كبير. ثم اعصري عصير الليمون الطازج في الأعلى لمنعه من التحول إلى اللون البنيواخلطيه جيدًا.
تضاف جميع مكونات السلطة المتبقية في نفس الوعاء وتخلط معا.
تضاف جميع مقادير التتبيلة وتخلط حتى تصبح ناعمة. تُسكب الصلصة فوق السلطة ، وتُمزج جيداً وتُترك في الثلاجة لمدة ساعة أوأكثر ، قبل التقديم.